ABOUT
創業34年目のお好み焼き鉄板焼き「かたおか」で評判の手作り餃子が全国に冷凍発送できるようになりました。
広島県出身 片岡光宏
1979年ドラフト1位で広島東洋カープに入団・中日・大洋(現:DeNA)で12年間プレー後、キャンプ地宮崎で「かたおか」を創業
宮崎でお好み焼き店を営む中でお店の人気メニューとして生まれたのが
宮崎ブランドポークを使用した手作り餃子です。
現在は2代目経営者の元、営業し店舗でも餃子を食べられます。
少しでもコストを下げるため化粧箱を使用せず、
1ロット50個ずつ袋に入れて発送し、
故郷を離れたお子様や寮への差し入れ、
餃子パーティー・飲食店様の業務用として活用されています。
キャンプ地という事でスポーツ選手の店舗利用も多く、
その中でも餃子は大人気商品です。
さらに、餃子はすべて
一つ一つ手作り。
その味が口コミで広がり、
・現役プロ野球選手
・県外の居酒屋
・鉄板焼き店
など、飲食のプロからも注文が入る餃子になりました。
ご家庭でも、
お店の味そのままの餃子を楽しんでいただけます。
ぜひ一度、
宮崎から全国へお届けする
こだわりの手作り餃子をお試しください。